湖北豆沙面包-奢德食品-豆沙面包品牌

红豆含有较多的皂角甙，可---肠道，因此它有---的作用，能、，对---病和、水肿有益。

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红豆有较多的膳食纤维，具有---的润肠、、降、、、预防、健美---的作用。

红豆是富含---的食物，产妇、乳母多吃红小豆有的功效。

红豆味甘酸、性平。归心、、、膀胱经。有除热毒，散恶血；消胀满，利小便，通乳的功效。痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿，烦热，干渴，酒病，痢疾，肠痔下血，不通；外敷治热毒痈肿，。

1.原辅料的准备与处理：选择面筋含量高的面粉过罗，白砂糖过筛去除杂质。将已炒好的豆沙馅按设计重要称好，掺入玫瑰，约分成每块1500克，豆沙面包批发，每块再分成50小块备用。

2.成型与饧发：将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂，将小剂揉圆，稍饧按扁，包入已打好的豆沙馅，再搓成长条形或香蕉形。找好距离，摆入已擦油的烤盘中，放入饧室饧发，饧室温度约40℃左右，相对湿度85%以上。待面包体积增大适宜，也饧室，豆沙面包，均匀的刷上一层蛋液，及时入炉烘烤。

3.烘烤：调整好炉温，用中等火烘烤。烤成表面金黄色，底面浅黄褐色，熟透出炉，冷却包装，即为成品。