1. 除黄油以外材料揉到面粉无颗粒状,加入黄油揉至扩展
2. 一次发酵25分钟后,豆沙面包多少钱,排气,平均分割6份,醒面10分钟。
3. 红白豆沙各分成3份,像包包子一样包入面团中,收口捏紧朝下放在烘培纸上。
4. 面团放入烤盘,二次发酵20分钟,盖上保鲜膜湿毛巾。
5. 后塑形(用来区分口味),可以在面团中间插洞撒上核桃黑芝麻,。也可以,用剪刀喷洒水后在面团侧边均匀剪5刀,撒上白芝麻。
6. 烤箱预热190度,烤15分钟,上色即可。
红豆沙除了可以做豆沙包之外,同时还可以制作豆沙卷:是一种人们饭桌上常见的食品。可以作为主食食用。特色是色泽金红,质地暄软,味甜。自己可以试试哦。
雪衣豆沙:属于吉菜(东北菜),已有百年历史,豆沙面包生产厂家,颇受游客欢迎。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。
豆沙烤奶糕: 奶香---的年糕夹入自制的豆沙,新泰豆沙面包,糕点表面挤入豆沙。好吃到停不下来,马上学会做给家人吃吧。
豆沙饼:豆沙饼是内含豆沙馅的小吃甜点,---广大人民喜爱。
豆沙卷面包取一个中间发酵好的面团,豆沙面包批发价格,按扁,包入25克红豆沙。
包好红豆沙的面团,收口朝下放在案板上,用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀,头尾不要切断。
切好的面团,捏住两头相互扭几下,然后把扭好的面团打一个单结。
把打好结的面卷放进直径10cm的面包纸托内。依次将所有面团都好以后,放在温度为38摄氏度,湿度80%以上的环境下进行后发酵,直到面团变成原来的2倍大(约40分钟)。
发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液,送入预热好180度的烤箱,烤15分钟左右,到面包表面变为金黄色即可出炉。
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